Close

27.08.2016

Сорт яблони Синап северный

Основные сведения. Сорт яблони Синап северный получен во ВНИИС им. И. В. Мичурина. Северный синап районирован в Центрально-Черноземном, Средне- и Нижневолжском регионах, а также в стланцевой форме — в Восточно-Сибирском регионе. Позднезимний сорт яблонь.

Основные характеристики сорта. Деревья сорта сильнорослые, вырастают до внушительных размеров. Крона средней густоты, широкопирамидальной формы, состоит из нескольких довольно мощных скелетных сучьев и тонких многочисленных боковых ветвей, покрытых многолетней плодовой древесиной. Цвет коры на штамбе и скелетных ветвях — серый. После посадки в сад плодоношение у молодых яблонь начинается на 5 — 8 год, на карликовом подвое существенно раньше — на 2 год. Кроме того, на карликовом подвое товарные и вкусовые характеристики плодов заметно улучшаются. Плоды вырастают средней величины. Вес одного яблока в среднем составляет 120 грамм, но может колебаться в пределах 90 — 150 граммов. По внешнему виду яблоки сорта Синап северный достаточно аккуратные, чуть продолговатые, от округло-конической до стаканчатой формы, с гладкой кожицей, которая при хранении становится маслянистой. Основной окрас плодов желтовато-зеленый, покровная окраска — буровато-красный румянец с освещенного солнцем бочка яблока. На кожуре яблока хорошо заметны многочисленные крупные подкожные точки светлого цвета. Яблоки сочные, с кисловато-сладким, освежающим, слегка пряным вкусом. Мякоть белого или чуть зеленоватого оттенка, мелкозернистой структуры, средней плотности. Период съемной зрелости плодов яблони Синап северный выпадает не ранее чем на начало октября, а иногда и позже.

Основные достоинства сорта. Созревшие плоды обладают высокой лежкоспособностью, без проблем хранятся до конца мая — начала июня. Идеальные условия хранения — в холодильнике в полиэтиленовом пакете при температуре 0 — +1 °C. Кроме употребления в свежем виде яблоки данного сорта широко используются в целях технической переработки — при изготовлении соков, компотов, варенья и сухофруктов. Деревья этой яблони отличаются высокими показателями скороплодности и урожайности.

Отмечены средняя засухоустойчивость и средняя устойчивость к парше и мучнистой росе. Так сорт характеризуетсяпревосходным вкусом вызревших плодов, обильным урожаем, зимостойкостью, скороплодностью.

Внимание! Сорт обладает большими размерами деревьев. Наблюдается ухудшение товарных характеристик плодов в годы обильного урожая. Характерен поздний период съемной зрелости, неодномерность плодов. Если плоды сняты недозрелыми, то помимо ухудшения вкуса, они будут плохо храниться (быстро вянуть).

Покупка сорта яблони Синап северный. Плодовые однолетние саженцы и плодовые саженцы крупномеры сорта яблони Синап северный можно приобрести в питомнике плодовых деревьев г. Мичуринска.